我有一家巧面馆+真的好巧

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    作  者 :
    乔正道
    所属分类 :
    图书 > 烹饪美食与酒 > 中华菜系 > 川菜
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    我有一家巧面馆+真的好巧
    • 作 者:乔正道
    • 出版社:四川科学技术出版社
    • 出版时间:无
    • 开 本:其他
    • 页 数:0
    • 印刷时间:2019-06-01
    • 字 数:无
    • 装 帧:平装
    • 语  种:中文
    • 版 次:1
    • 印 次:无
    • I S B N:9787536494619
    小学教辅
    中学教辅
    幼儿园

    作者简介

    《真的好巧》
    作者简介:陈刚1969年出生于四川省自贡市大学本科物理化学专业毕业获得过工程师职称自1993年起从事广告营销策划工作,策划组织实施许多经典的广告推广活动案例。目前主持数家广告营销策划公司和文化传播公司的策划和创意工作,主要集中在快速消费品领域和与美食相关的文创领域,对四川地区饮食文化习惯有一定程度的研究心得。
    《我有一家巧面馆》
    作者简介:陈刚1969年出生于四川省自贡市大学本科物理化学专业毕业获得过工程师职称自1993年起从事广告营销策划工作,策划组织实施许多经典的广告推广活动案例。目前主持数家广告营销策划公司和文化传播公司的策划和创意工作,主要集中在快速消费品领域和与美食相关的文创领域,对四川地区饮食文化习惯有一定程度的研究心得。

    内容简介

    《真的好巧》
    本书采用虚实结合的表现方式,既详细介绍了西南地区数十家实体面馆的特点和主打产品,让广大读者可以通过本书了解到那些老牌面馆或网红面馆的魅力所在。同时,书中还以70多个主题,200多幅妙趣横生的漫画,描摹出了一个个在面馆中发生的情景画面,具有很强的可读性。
    《我有一家巧面馆》
    本书遴选了云、贵、川、渝百十来家或在当地名头响亮,或在网上红极一时的面馆,并对其主打面食的特色进行了详略得当的介绍,广大食客可以据此按图索骥,到当地去领略一碗面的不同之处。同时,书中还用数十篇视角不一的文字,详细分享了几十位面店老板的心路历程,这对于有愿望把开面馆作为创业的年轻人而言,这些经验之谈,对他们的选择具有很好重要的借鉴意义。

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