汪曾祺全集人间草木+有味+小暖+有趣+人间词话+雅舍谈吃(全6册)

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    作  者 :
    汪曾祺,梁实秋,王国维 等 著
    所属分类 :
    图书 > 文学\小说 > 诗歌散文 > 散文
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    汪曾祺全集人间草木+有味+小暖+有趣+人间词话+雅舍谈吃(全6册)
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    • 作 者:汪曾祺,梁实秋,王国维 等 著
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2020-05-01
    • 开 本:32开
    • 页 数:无
    • 印刷时间:无
    • 字 数:无
    • 装 帧:平装
    • 语  种:中文
    • 版 次:1
    • 印 次:无
    • I S B N:2402066000037
    小学教辅
    中学教辅
    幼儿园

    目录

    《人间草木》
    草花随目见
    昆明的花2
    蜡梅花8
    北京的秋花11
    草木春秋17
    淡淡秋光25
    人间草木31
    花园36
    花45
    云南茶花51
    生机53
    鱼鸟略似真
    夏天的昆虫58
    昆虫备忘录61
    草木虫鱼鸟兽64
    录音压鸟69
    野鸭子是候鸟吗?一美国家书72
    灵通麻雀74
    猴王的罗曼史76
    猫78
    狼的母性80
    香港的鸟82
    秋来蔬果香
    果蔬秋浓86
    果园的收获91
    昆明的果品94
    关于葡萄100
    果园杂记109
    栗子112
    葵.薤115
    行旅不匆忙
    湘行二记122
    旅途杂记131
    天山行色138
    翠湖心影158
    滇游新记164
    杜南草堂.三苏祠.升庵祠176
    藻鉴堂178
    玉渊潭的传说180
    国子监183
    午门亿旧191
    香港的高楼和北京的大树195
    昆明的雨197
    万物皆可谈
    八仙202
    罗汉212
    水母216
    冬天221
    风景224
    甓射珠光233
    锒铛235
    一技237
    彩云聚散239
    《人间有趣》
    写字品画,论艺之道
    看画2
    酒瓶诗画7
    题画二则8
    徐文长论书画10
    岁朝清供19
    张大千和毕加索23
    张郎且莫笑郭郎26
    写字28
    文人与书法32
    字的灾难35
    论精品意识—与友人书38
    提笔翻书,学话小议
    小说笔谈42
    学话常谈48
    短篇小说的本质—在解鞋带和刷牙的时候之四52
    说短—与友人书67
    “揉面”—谈语言71
    关于小说的语言(札记)85
    谈谈风俗画95
    小说技巧常谈103
    西窗雨111
    谈风格116
    我的创作生涯123
    沈从文和他的《边城》132
    传神150
    传统文化对中国当代文学创作的影响155
    谈散文161
    幕后台前,戏如人生
    听遛鸟人谈戏164
    中国戏曲和小说的血缘关系168
    马•谭•张•裘•赵—漫谈他们的演唱艺术173
    我是怎样和戏曲结缘的186
    读剧小札193
    细节的真实—习剧札记197
    苏三、宋士杰和穆桂英200
    随笔偶得,杂谈文化文化的异国204
    语文短简207
    读廉价书210
    谈读杂书218
    有意思的错字220
    《水浒》人物的绰号222
    创作的随意性227
    两栖杂述228
    书到用时236
    老学闲抄238
    雁不栖树243
    《人间有味》
    故里故亲多年父子成兄弟2
    我的祖父祖母7
    我的家乡16
    我的家24
    我的母亲35
    我的父亲40
    大莲姐姐47
    故乡的元宵50
    草巷口53
    再回联大七载云烟60
    沈从文先生在西南联大73
    金岳霖先生81
    唐立厂先生86
    吴雨僧先生二三事89
    闻一多先生上课92
    西南联大中文系95
    地质系同学100
    跑警报104
    新校舍112
    蔡德惠120
    炸弹和冰糖莲子123
    往事杂忆觅我游踪五十年126
    悔不当初133
    旧病杂忆137
    自报家门144
    我的小学156
    我的初中166
    师友旧谈林斤澜!哈哈哈哈……174
    遥寄爱荷华—怀念聂华苓和保罗•安格尔177
    赵树理同志二三事185
    哲人其萎—悼端木蕻良同志190
    老舍先生194
    裘盛戎二三事199
    名优逸事204
    星斗其文,赤子其人210
    老董221
    未尽才—故人偶记225
    《人间词话》
    01.有境格自高/011
    002.真假无须辨/013
    003.物我需两忘/014
    004.贵在静中得/017
    005.道法缘自然/018
    006.实情虚景乃境/020
    007.境于一字中/022
    008.大小非优劣/025
    009.境界为本也/030
    010.气象乃诗品/032
    011.一池春水皱/035
    012.深致乃优美/038
    013.人正不易得/044
    014.神秀出国色/048
    015.后主之情调/053
    016.难为赤子心/057
    017.后主性情真/061
    018.爱以血书者/066
    019.开北宋风气/070
    020.池边梅自早/073
    021.“出”字何人道/076
    022.情多无处足/079
    023.细雨湿流光/083
    024.望尽天涯路/088
    025.忧生亦忧世/093
    026.灯火阑珊处/099
    027.看尽洛阳花/104
    028.古之伤心人/106
    029.少游境凄婉/110
    030.秦词存《诗经》/113
    031.词中诗气象/116
    032.在神不在貌/120
    033.唯言情体物/123
    034.语妙不必代/126
    035.不可滥用代字/129
    036.美成词得荷之神理/131
    037.和韵似原唱/135
    038.无一语道著/139
    039.如雾里看花/144
    040.“隔”与“不隔”/148
    041.年命如朝露/153
    042.虽高意境弱/156
    043.有性情境界/160
    044.豪词之胸襟/163
    045.观雅量高致/166
    046.同归于乡愿/168
    047.是别有人间/171
    048.周旨荡史意贪/173
    049.水光云影远/174
    050.心事已迟暮/177
    051.夜深千帐灯/179
    052.尽在自然中/182
    053.词不易于诗/184
    054.难以出新意/186
    055.如观佳山水/188
    056.见真知者深/190
    057.诗词贵自然/191
    058.小玉报双成/193
    059.文体尊卑论/195
    060.能入亦能出/197
    061.花鸟共忧乐/200
    062.空床难独守/202
    063.寥寥数语绝/205
    064.各有能不能/207
    《人间小暖》
    故乡记忆,亦真亦幻
    鸡鸭名家2
    故里杂记29
    受戒47
    大淖记事69
    寻常市井,不话寻常
    岁寒三友92
    八千岁112
    鉴赏家130
    祁茂顺138
    要账142
    在云南,在西南联大
    鸡毛146
    日规156
    抽象的杠杆定律165
    异秉奇人
    故里三陈170
    异秉183
    复仇——给一个孩子讲的故事196
    聊斋新义瑞云204
    黄英211
    蛐蛐215
    石清虚221
    陆判224
    《雅舍谈吃》
    辑故都佳肴
    豆汁儿烧饼油条
    酸梅汤与糖葫芦
    饺子
    水晶虾饼
    汤包
    煎馄饨
    核桃腰
    核桃酪

    栗子
    满汉细点
    酱菜
    茄子
    菠菜
    烧鸭
    锅烧鸡
    芙蓉鸡片
    烤羊肉
    烧羊肉
    白肉
    爆双脆
    炸丸子
    乌鱼钱
    铁锅蛋
    第二辑四海珍馐
    八宝饭
    烙饼
    薄饼

    锅巴
    面条
    莲子
    韭菜篓
    菜包

    豆腐
    熘黄菜
    龙须菜
    醋熘鱼
    两做鱼
    瓦块鱼
    鲍鱼
    黄鱼
    生炒鳝鱼丝
    鱼翅
    鱼丸
    海参
    西施舌
    干贝
    炝青蛤

    火腿

    拌鸭掌
    糟蒸鸭肝
    咖喱鸡
    腊肉
    佛跳墙
    狮子头
    第三辑人生真味读《中国吃》
    再谈“中国吃”
    读《烹调原理》
    读《媛珊食谱》
    《饮膳正要》
    关于苹果
    窝头
    由熊掌说起千里莼羹,未下盐豉
    炸活鱼
    大菜
    腌猪肉
    狗肉
    吃相
    请客
    厨房
    五斗米
    味精

    饭前祈祷
    圆桌与筷子

    萝卜汤的启示
    说酒饮酒
    酒壶
    吃醋
    喝茶
    粽子节
    北平的零食小贩
    记日本之饮食店
    吃在美国
    “麦当劳”
    包装
    豆腐干风波
    康乃馨牛奶
    你来摘
    “啤酒”啤酒

    内容简介

    《人间草木》:汪老是个喜欢草木虫鱼的人,也爱写草木虫鱼的文章。在他的笔下,这些寻常可见的细微之物,仿若都被赋予了新生,也多了几分灵气。本书即收录了近50篇汪老独具浓郁自然气息的生活随笔。全书由"草花随目见""鱼鸟略似真""秋来蔬果香""行旅不匆忙""万物皆可谈"五部分组成,处处透露着对生活的热爱与对美好事物的向往,也折射出他对乡土民俗的深深眷恋以及对旧日生活的深切缅怀。草木本无言,有诗心的人才能懂,愿你在喧闹的生活里也能偶尔放慢脚步,同汪老一起重回自然。
    《人间有趣》:世界上有这样一种人,他们热爱生活的美好,也能与阴暗和谐共处,汪老便是这样一种人。人生如戏,戏如人生,尽管生活里穿插着苦难与不公,他依然旷达乐观,这点从他的文字中可见一斑。全书由"写字品画,论艺之道""提笔翻书,学话小议""幕后台前,戏如人生""随笔偶得,杂谈文化"四部分组成,收录了汪曾祺品谈生活与艺术之美的经典名篇。尤其是戏曲部分,是汪老在北京京剧团做编剧时,凭借多年与戏曲打交道的经验所作的见闻记录与思考,每一篇虽然短小却透着理性与睿智。他从丰富的生活小事中.教会我们在日常中也能发现细节之美,在艺术中更能品出生活趣味。
    《人间有味》:本书是汪曾祺先生的忆旧小品合集,共收录汪曾祺先生流传已久的忆旧小品文37篇,由“故里故亲”“再回联大”“往事杂忆”“师友旧谈”四章组成。言语平淡真实,文字温暖人心。全书回忆了汪老的家人以及他自己曾遇见结交过的各色人物,读后让人感怀至深,很好具有感染力。书中讲述的是凡人凡事,表现出了人与人之间很简单纯粹的真情实感,可越是这样的情感,越能给人留下至深的记忆,这种记忆,有着抚慰人心的温暖的魔力。书中带有配合原文的精美彩色插图,让你在阅读文字的同时,也可以从视觉上深刻体会汪老先生文字的魅力。
    《人间词话》:《人间词话》是近代国学大师王国维所作的一部词论名著.被誉为词论界的圭臬,是一部深具影响力的文艺美学著作。作者提出境界说.这不仅是其创作原则.亦是其评价词作优劣的标准。
    《人间小暖》:本书是汪曾祺先生的短篇小说精选集。全书由"故乡记忆,亦真亦幻""寻常市井,不话寻常""在云南.在西南联大""异稟奇人""聊斋新义"五部分组成.收录了他以小人物为创作背景的经典名篇,既包含《鸡鸭名家》《故里三陈》等很多耳熟能详的篇目,每个故事都充满了诗意,也包含重构、提升聊斋故事的"聊斋新义",具有与众不同的奇异色彩。小说中的人物形形色色.汇聚成众生相:小说里的故事,渗透出浓烈的传统"中国咪儿",洋溢着中华民族的传统美德。可以说,透过汪老的视角,生活里的每一处细小的平凡.都变得无比灿烂。
    《雅舍谈吃》:本书全面收录了梁实秋关于美食的文章,这些文章不仅描绘了老北京和其他各地的特色美食,也呈现了中国数千年的文化底蕴,更融入了作者对故土和亲人的浓浓情意。梁实秋一生未能忘情于诗酒,身居台湾地区时仍对老北京的美食念念不忘。他久久牵念的并不只是食物本身,还有那些美味所承载的一段段记忆。那记忆中有家的味道,有故乡的模样,这些都印刻在他的心底,永不会淡忘。

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